Bosau Dersau Dörnick Grebin
Kalübbe Lebrade Nehmten Rantzau
Rathjensdorf Wittmoldt

Das Amt Großer Plöner See wurde 2007 aus dem alten Amt Plön-Land sowie der amtsfreien Gemeinde Bosau aus dem Kreis Ostholstein gegründet. Damit dürfte es das einzige Amt in Schleswig-Holstein sein, dessen Grenzen über zwei Kreise hinweg bestehen.

Die ursprünglich ebenfalls dem Amt Großer Plöner See zugehörigen Gemeinden Ascheberg und Bösdorf wurden zum 1. Januar 2014 auf eigenen Wunsch ausgegliedert und werden seitdem durch die Stadt Plön mitverwaltet.